Commit e992927c authored by Axel Dürkop's avatar Axel Dürkop

first commit

parents
node_modules/
_book/
*.pdf
2016-07-01-agenda.md
# Glossar
## Emulgator
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
# Einführung
In diesem Tutorial lernst Du die Zutaten und Arbeitsschritte kennen, mit denen Du selber Handcreme machen kannst.
![Handcreme aus dem Laden. Quelle: <a href="https://www.flickr.com/photos/78899439@N02/18743150043/in/photolist-f4mKH7-BXK7PG-povExx-B3CUEZ-B3xcPS-B3CUVD-BQsmF1-uygxvn">MinaLegend</a>, <a href="https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/">CC-BY</a>](./abb/18743150043_e2ed34a887_z.jpg)
# Summary
* [Einführung](README.md)
## Für Schüler_innen
* [Dein Labor](labor.md)
* [Zutaten](zutaten.md)
* [Sonnenblumenöl](sonnenblumenoel.md)
* [Destilliertes Wasser](wasser.md)
* [Speisefettsäure](speisefettsaeure.md)
* [Glycerin](glycerin.md)
* [Arbeitsschritte](schritte.md)
* [Verbraucherinformationen](verbraucher.md)
## Für Studierende
* [Glossar](GLOSSARY.md)
{
"language": "de",
"gitbook": ">=3.0.0",
"plugins": ["image-captions", "local-video"],
"pluginsConfig": {
"theme-default": {
"showLevel": true
},
"image-captions": {
"caption": "Abbildung _PAGE_IMAGE_NUMBER_: _CAPTION_"
}
},
"styles": {
"website": "./styles/website.css"
}
}
# Glycerin
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut Emulgator et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
# Dein Labor
Genaugenommen entspricht das Labor in der Bioverfahrenstechnik einer ganz normalen Küche. Viele Werkzeuge, Gefäße, Apparate und sogar "Zutaten" haben eine Entsprechung. Im folgenden Abschnitt sollen diese Ähnlichkeiten aufgezeigt und besprochen werden.
![Kochplatte](./abb/labor/kochplatte.jpg)
![Becherglas](./abb/labor/becherglas.jpg)
![Rührstück](./abb/labor/ruehrer.jpg)
Zusammen mit ein wenig Wasser kommen diese drei Teile regelmäßig im Labor zum Einsatz.
{% raw %}
<video id="my-video" class="video-js" controls preload="auto" width="720" height="405"
poster="./video/ruehren.png" data-setup="{}">
<source src="./video/ruehren.mp4" type='video/mp4'>
<source src="./video/ruehren.webm" type='video/webm'>
<p class="vjs-no-js">
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that
<a href="http://videojs.com/html5-video-support/" target="_blank">supports HTML5 video</a>
</p>
</video>
{% endraw %}
### Notizen und Ideen
- Items, die sich entsprechen, sammeln
- Kochplatten
- Protokoll/Rezept
- Abzug/Dunstabzugshaube
- Handrührgerät/Rührer
- Töpfe, Pfannen/Bechergläser, Kolben, Standzylinder
- Was ist der Grund für die Formen der einzelnen Gefäße? Beispiel: Erlenmeyerkolben
- Gasherd/Bunsenbrenner/Flammbiergerät
---
description: This is a short description of my page
---
# Arbeitsschritte
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
# Sonnenblumenöl
Ob Du's glaubst oder nicht: Aus Sonnenblumenöl kann man Handcreme machen! Außer dem Öl braucht es noch drei weitere Zutaten, aber das Sonnenblumenöl ist dafür verantwortlich, dass die Creme schön cremig wird.
# Stärke
Du brauchst Stärke.
.markdown-section img {
display: block;
margin: 0 auto;
}
video {
margin: 0 auto;
}
# Informationen zum Verbraucherschutz
## Ideen
- Die Studierenden haben bei der Recherche zu Verbraucherschutzinformationen viele Erfahrungen gemacht, die neue Problemstellungen aufwerfen.
- Zugänglichkeit von Informationen
- "Unwissenschaftlichkeit" von Studien, Beeinflussung von Lobbygruppen
- Transparenz hinsichtlicher der Inhaltsstoffe
# Wasser
Du brauchst Wasser.
# Die Zutaten
Handcreme mixen ist wie backen - nur ohne Ofen.
Markdown is supported
0% or .
You are about to add 0 people to the discussion. Proceed with caution.
Finish editing this message first!
Please register or to comment